CEFERINO MARTÍNEZ FAEDO;ISABEL GONZÁLEZ POSADA-GÓMEZ;LUCÍA LABORDA GONZÁLEZ
INDICE: Introducción. Patogénesis. Manifestaciones clínicas: enfermedades gastrointestinales relacionadas con alergia alimentaria, enfermedades cutáneas relacionadas con alergia alimentaria, enfermedades respiratorias relacionadas con alergia alimentaria. Diagnóstico. Historia natural. Tratamiento. Tratamiento nutricional. Resumen. Bibliografía.