COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL. HOTR0408
ebook

COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL. HOTR0408

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411034197
Matèria
ECONOMIA I EMPRESA
ISBN:
9788411034197
Pàgines:
214
Format:
Epublication content package
idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descompte:

-5%

Abans:

7,99 €

Després:

7,59 €
IVA inclòs
Comprar

- Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

Matèria a Llibreria Maresme

Ic editorial a Llibreria Maresme