Cervesses artesanes

Cervesses artesanes

Editorial:
Larousse
EAN:
9788416124879
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16124-87-9
Pàgines:
64
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
62
Alt:
233
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Descompte:

-5%

Abans:

7,90 €

Després:

7,51 €
IVA inclòs

La cervesa artesana s'ha introduït amb forÇa a la nostra gastronomia. Varietat, qualitat, imaginació... són algunes de les característiques d'una beguda en alÇa que s'ha estés per tot el territori i no para de guanyar adeptes. L'originalitat de moltes d'aquestes cerveses artesanes es pot veure en aquest singular llibre, en forma d'ampolla, que és tot un reconeixement als fabricants, els plats i els productes més nostrats. «Cerveses artesanes de la nostra terra» proposa una selecció de 26 cerveses artesanes catalanes i un maridatge amb cadascuna, adient al seu estil: tapes, primers plats, segons i, fins i tot, postres. Hi trobem algunes de les cerveseres artesanes més arrelades peró també se'n poden trobar de més innovadores i agosarades.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • El mundo de la cerveza artesanal -5%
    Titulo del libro
    El mundo de la cerveza artesanal
    Freixes Castrelo, Sergi
    Larousse
    El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,50 €6,18 €

  • Revistas prohibidas -5%
    Titulo del libro
    Revistas prohibidas
    Freixes Castrelo, Sergi
    Viena
    No disponible

    28,50 €27,08 €

  • EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO -5%
    Titulo del libro
    EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO
    FREIXES, SERGI
    Larousse
    Nicolás Capo (1899-1977) fue uno de los introductores del naturismo en  España. Autor de numerosas obras de d...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Food Design. La guía del diseño alimentario -5%
    Titulo del libro
    Food Design. La guía del diseño alimentario
    Freixes, Sergi
    Rba
    Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €

  • El mundo de las cervezas artesanas -5%
    Titulo del libro
    El mundo de las cervezas artesanas
    Freixes, Sergi
    Larousse
    Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.  La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aum...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • 101 platos mediterráneos -5%
    Titulo del libro
    101 platos mediterráneos
    Nilsen,Angela
    Grijalbo
    La cocina mediterránea es tan diversa como deliciosa, y en cualquier zona que visite los platos autóctonos co...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Oishii: diccionario ilustrado de gastronomia japonesa -5%
    Titulo del libro
    Oishii: diccionario ilustrado de gastronomia japonesa
    Ortuño, Roger
    Satori ediciones
    Saborea la cocina japonesa de la A a la Z.  Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubri...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • COZINHA MADEIRENSE -5%
    Titulo del libro
    COZINHA MADEIRENSE
    Grácio, Maria Helena
    Everest editora
    No disponible

    16,19 €15,38 €

  • COCINA PROFESIONAL OBRA COMPLETA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA PROFESIONAL OBRA COMPLETA
    CENTENO ROMAN, JOSE MARIA
    Ediciones paraninfo.
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    21,88 €20,79 €

  • Croquetas gourmet -5%
    Titulo del libro
    Croquetas gourmet
    Soler, Chema
    Cupula (libros cupula)
    Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

Larousse a Llibreria Maresme

  • Gran diccionario Español/Frances -5%
    Titulo del libro
    Gran diccionario Español/Frances
    AA.VV
    Larousse
    -350 000 palabras y expresiones -450 000 traducciones -Vocabulario actual de uso general, literario, técn...
    No disponible

    47,50 €45,13 €

  • Pan casero sin gluten -5%
    Titulo del libro
    Pan casero sin gluten
    Menéndez Cogolludo, Juan Carlos
    Larousse
    Un libro que surge para mejorar la calidad de vida de los celíacos y que ofrece alternativas de calidad a toda...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Japón en 100 palabras -5%
    Titulo del libro
    Japón en 100 palabras
    Civardi, Ornella
    Larousse
    Japón, un país que puede parecer impenetrable tras sus complejos rituales, se acaba vislumbrando gracias a es...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Atlas de las estrellas -5%
    Titulo del libro
    Atlas de las estrellas
    2654005
    Larousse
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Taller d´scrapbook amb nens -5%
    Titulo del libro
    Taller d´scrapbook amb nens
    Cardona Bonet, Mariona
    Larousse
    Taller de scrapbook és un llibre que proposa diferents projectes perqué els nens personalitzin i decorin les ...
    No disponible

    12,90 €12,26 €