Confitería y repostería

Confitería y repostería

Editorial:
Espasa calpe
EAN:
9788467019919
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-670-1991-9
Pàgines:
552
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
150
Alt:
220
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

22,90 €

Després:

21,76 €
IVA inclòs
Comprar

Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y e

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • La Marquesa de Parabere -5%
    Titulo del libro
    La Marquesa de Parabere
    Parabere, María Mestayer de Echagüe, Marquesa de
    Booket
    No disponible

    5,71 €5,42 €

  • PLATOS ESCOGIDOS DE LA COCINA VASCA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PLATOS ESCOGIDOS DE LA COCINA VASCA
    MARQUESA DE PARABERE
    Espasa
    Nueva edición de una de las grandes obras de la Marquesa de ParabereMás de ochenta años después de su primera ed...

    9,35 €8,88 €

  • Conservas caseras
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Conservas caseras
    Marquesa de Parabere
    Espasa
    Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERIA Y REPOSTERIA, no podía faltar esta obra de la Marquesa d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Cocina completa -5%
    Titulo del libro
    Cocina completa
    Mestayer De Echague, Maria / Marquesa De Parabere
    Espasa calpe
    No disponible

    23,25 €22,09 €

  • Platos escogidos de la cocina vasca -5%
    Titulo del libro
    Platos escogidos de la cocina vasca
    Marquesa de Parabere
    Espasa calpe
    Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una  de las grandes y más desconocidas ...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • CAMBIA LO QUE COMES Y CAMBIARÁS EL MUNDO -5%
    Titulo del libro
    CAMBIA LO QUE COMES Y CAMBIARÁS EL MUNDO
    Gustafson, Niklas
    Alianza
    NIKLAS GUSTAFSON, Experto en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Cádiz, ofrece un panorama co...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,95 €21,80 €

  • La fórmula del sabor -5%
    Titulo del libro
    La fórmula del sabor
    Sharma, Nik
    Neo-person
    Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor Todos los platos que preparamos ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    32,90 €31,26 €

  • Sushi. Técnica y sabor (2019) -5%
    Titulo del libro
    Sushi. Técnica y sabor (2019)
    Barber, Kimiko
    Blume
    El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • PASTRY REVOLUTION -5%
    Titulo del libro
    PASTRY REVOLUTION
    Nº 16
    AA.VV
    Montagud editores
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Pizza:20 recetas -5%
    Titulo del libro
    Pizza:20 recetas
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Las recetas de este libro han sido rigurosamente probadas y se explican con instrucciones fáciles de seguir, i...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    6,95 €6,60 €

Espasa calpe a Llibreria Maresme

  • Las tres hermanas -5%
    Titulo del libro
    Las tres hermanas
    Morris, Heather
    Espasa calpe
    Cuando son niñas, Cibi, Magda y Livia le prometen a su padre que permanecerán siempre juntas, pase lo que pas...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • INCONDICIONAL -5%
    Titulo del libro
    INCONDICIONAL
    Defreds;Gómez Iglesias, Jose Antonio
    Espasa calpe
    Poemario que aúna versos, pensamientos y prosa poética, en la misma línea que los publicados anteriormente p...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,90 €15,11 €

  • Te regalaré el mundo -5%
    Titulo del libro
    Te regalaré el mundo
    Fernandez, Marta
    Espasa calpe
    No elegimos a nuestros padres, ni lo que nos gusta,ni aquello para lo que somos buenos.No elegimos de quién no...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • Recetas fáciles para un día especial -5%
    Titulo del libro
    Recetas fáciles para un día especial
    Galiano Ramos, Cristina
    Espasa calpe
    No disponible

    26,75 €25,41 €

  • Femeninas / Epitalamio -5%
    Titulo del libro
    Femeninas / Epitalamio
    Ramón del Valle-Inclán
    Espasa calpe
    En 1895 Valle-Inclán publicó en Pontevedra su primer libro, FEMENINAS (Seis historias amorosas). A los dos a...
    No disponible

    9,90 €9,41 €