Cuina catalana contemporània

Cuina catalana contemporània

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497792578
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-257-8
Pàgines:
120
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
115
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CATXIPANDA

Descompte:

-5%

Abans:

11,00 €

Després:

10,45 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Cuina catalana contemporánia aplega un conjunt de receptes que traspuen l'estil personal del xef Joan Antoni Rúbies, a cavall entre el classicisme i l'avantguarda, amanides amb tocs mestissos, tan práctics per al professional de la restauració com per al particular amb inquietuds de superació als fogons de casa.

Matèria a Llibreria Maresme

  • La comida china -5%
    Titulo del libro
    La comida china
    Junru, Liu
    Popular
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Guía Peñín Spaniens Weinführer 2015 -5%
    Titulo del libro
    Guía Peñín Spaniens Weinführer 2015
    AA.VV
    Anaya
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Mis recetas
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Mis recetas
    Varios autores
    Pais aguilar
    Hay muchos y muy buenos manuales de cocina, y se pueden encontrar excelentes recetas en multitud de publicacion...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    20,90 €19,86 €

  • Verduras y legumbres -5%
    Titulo del libro
    Verduras y legumbres
    Nº 0000
    AA.VV
    Rba
    Descubre todas las posibilidades de las verduras y las legumbres, que más allá de las cocciones al vapor o&nb...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • 101 Sabrosos platos únicos -5%
    Titulo del libro
    101 Sabrosos platos únicos
    Wright,Jeni
    Grijalbo
    ¿Cansado de cocinar siempre las mismas cosas? ¿Necesitas ideas prácticas y fáciles para esa comida o cena c...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Pages editors a Llibreria Maresme

  • GOOD BYE, VERITAT -5%
    Titulo del libro
    GOOD BYE, VERITAT
    Nº 146
    Garcia Del Muro Solans, Joan
    Pages editors
    La veritat sembla que s'ha convertit en una més de les mercaderies que  tenim al nostre abast: actuem com si e...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • LA FLOR DE BAMBÚ -5%
    Titulo del libro
    LA FLOR DE BAMBÚ
    Nº 4
    Rodriguez, Mónica
    Pages editors
    La tia Julita torna a Los Barrancos al 4 cap de molts anys i al poble es crea una gran expectació. Julita semb...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,95 €10,40 €

  • POETES DE PONENT -5%
    Titulo del libro
    POETES DE PONENT
    Pont Ibáñez, Jaume Pàmias i Grau, Jordi
    Pages editors
    No hi ha adscripcions territorials per a la literatura, perqué pertany, sempre i tota, a la llengua en qu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • El mar i la serp -5%
    Titulo del libro
    El mar i la serp
    Nº 1
    Bombara, Paula
    Pages editors
    Una nena que creix. Un pare. Una mare. Una época histórica: la darrera  dictadura militar argentina. Amb una ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Dots tacats: antologia 1978-2018 -5%
    Titulo del libro
    Dots tacats: antologia 1978-2018
    Susanna, Alex
    Pages editors
    Aquesta antologia conté quaranta anys de poesia. Hi descobrim un jo molt present, d'una gran lucidesa, un home...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €