Del huerto a la mesa

Del huerto a la mesa. Una guía para cultivar, cosechar, conservar y cocinar tus alimentos

Editorial:
Acanto
EAN:
9788412666458
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-126664-5-8
Pàgines:
192
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
230
Alt:
190
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
ACANTO

Descompte:

-5%

Abans:

24,90 €

Després:

23,66 €
IVA inclòs
Comprar

Lleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos. Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte toneladas de consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos. También se incluyen más de 100 recetas deliciosas y nutritivas, de alrededor del mudo, en las que usar las frutas, verduras y hierbas de tu huerto, para crear entrantes, postres, platos principales, magníficas ensaladas y mucho más. Descubre todo lo que necesitas saber para conservar y elaborar alimentos con productos frescos y saludables en tu propia casa, con esta guía definitiva. En este libro encontrará: Â· Información detallada sobre los beneficios de cultivar hortalizas frescas en casa Â· Instrucciones paso a paso para congelar, deshidratar y conservar alimentos en tarros, con más de 20 recetas de conservación de alimentós Â· Más de 85 recetas saludables organizadas por estaciones para usar las verduras que has cultivado, desde burritos de lechuga tailandeses,  polos de pepino y lima, hasta risotto de calabaza, tarta tatin de ciruelas y más. Â· Un cuadro de referencia fácil con la información de almacenamiento y  conservación de alimentós Â· Tips y trucos útiles además de consejos expertos para asegurarte el Ã©xito

Matèria a Llibreria Maresme

  • Bodegas con sabor II -5%
    Titulo del libro
    Bodegas con sabor II
    Peñín, José
    Anaya
    No disponible

    29,45 €27,98 €

  • 70 Recetas De Comidas Poderosas De Aumento De Peso Para Hacerse Más Grande Rápido
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    70 Recetas De Comidas Poderosas De Aumento De Peso Para Hacerse Más Grande Rápido
    Correa, Joe
    Ibd podiprint
    70 Recetas De Comidas Poderosas De Aumento De Peso Para Hacerse Más Grande Rápido: Estas Comidas IncrementarÃ...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    22,42 €21,30 €

  • Fermentos -5%
    Titulo del libro
    Fermentos
    Nº 34
    Basque Culinary Center
    Planeta
    El gran libro de referencia de la técnica del fermentado con todos sus  fundamentos y las últimas técnicas y...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

  • Entrena tu alimentación -5%
    Titulo del libro
    Entrena tu alimentación
    Fernández, Estefanía
    Vergara
    En este libro, Estefanía Fernández, la creadora de @StefyActiva, nos brinda las herramientas básicas para de...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,90 €19,86 €

  • EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS -5%
    Titulo del libro
    EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
    Robinson, Jancis
    Planeta
    En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad pa...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,95 €15,15 €

Acanto a Llibreria Maresme

  • Las posturas clave en el Hatha Yoga -5%
    Titulo del libro
    Las posturas clave en el Hatha Yoga
    Nº II
    Long, Ray
    Acanto
    En este libro, a través de ilustraciones tridimensionales claras y sorprendentes, se detalla cada una de las 5...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    29,90 €28,41 €

  • CURSO DE TALLA EN MADERA Y MANUAL DE REFERENCIA -5%
    Titulo del libro
    CURSO DE TALLA EN MADERA Y MANUAL DE REFERENCIA
    Pye, Chris
    Acanto
    El Curso de talla en madera y manual de referencia y de Chris Pye es muy parecido a tomar clases particulares c...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,90 €19,86 €

  • Comunicació NoViolenta -5%
    Titulo del libro
    Comunicació NoViolenta
    Rosenberg, Marshall B.
    Acanto
    Segons l'autor, la Comunicació NoViolenta és un model per establir una  connexió empàtica amb nosaltres mat...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Enciclopedia de técnicas de pintura -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia de técnicas de pintura
    Hefendehl, Roland
    Acanto
    Esta guía le resultará indispensable para dominar más de 40 técnicas diferentes, con instrucciones claras p...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Guía completa de pintura acrílico -5%
    Titulo del libro
    Guía completa de pintura acrílico
    AA.VV
    Acanto
    Este compendio indispensable de conocimientos fundamentales guía al principiante y perfecciona al experto con ...
    No disponible

    24,90 €23,66 €