El conill: Com preparar-lo 10 vegades

El conill: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
19
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493592141
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-935921-4-1
Pàgines:
20
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de Mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sílvia Llinàs explica 10 receptes de conill, una de les carns més riques en proteïnes i minerals i més baixa en greixos i sodi, i per tant molt recomanable per a tot tipus de dietes. Hi trobarem una recepta sofisticada i gustosa per a cada ocasió: plats freds per a l'estiu com la terrina a les fines herbes, plats tradicionals de la cuina catalana com el conill amb samfaina, i d'altres de la cuina internacional com el llom de conill amb crema de múrgoles. L'autora cuina per als seus clients i amics al restaurant L'Orquestra d'Argentona.

Matèria a Llibreria Maresme

  • La cuina dels llegums. Edició rústega amb solapes -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels llegums. Edició rústega amb solapes
    Nº 17
    Fundación Alícia
    Planeta
    Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid f...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • Història de la cuina catalana i occitana. Volum 5 -5%
    Titulo del libro
    Història de la cuina catalana i occitana. Volum 5
    Nº 5
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i cultura...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • BEBIDAS ALCOHOLICAS
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    BEBIDAS ALCOHOLICAS
    Nº 22
    ESPAÑA. MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO
    Ministerio de sanidad y consumo.
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    27,05 €25,70 €

  • La cuina del Serrallo (3a edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina del Serrallo (3a edició)
    Carme Arjona Cabello
    Cossetania edicions
    «Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades...
    No disponible

    11,30 €10,74 €

  • EL LLIBRE DAURAT -5%
    Titulo del libro
    EL LLIBRE DAURAT
    Piera, Josep
    Portic
    El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, peró també a la tradició de la nostra cuina i, en ge...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

Sd edicions a Llibreria Maresme

  • De pans per Catalunya -5%
    Titulo del libro
    De pans per Catalunya
    Monreal, Ànnia
    Sd edicions
    De pans per Catalunya, un llibre que ens ofereix una ullada reflexiva i en profunditat pel món del pa, un inte...
    No disponible

    32,00 €30,40 €

  • LA LLENGUA DELS OCELLS -5%
    Titulo del libro
    LA LLENGUA DELS OCELLS
    Pere Parramon
    Sd edicions
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Nil -5%
    Titulo del libro
    Nil
    Nº 02
    Cela, Jaume
    Sd edicions
    En Nil és un nen valent que de vegades té por. Llavors, tanca els ulls  com els talps, sÆavorreix com les es...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Alvocat, l´ -5%
    Titulo del libro
    Alvocat, l´
    Fischer, Jane
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Anys 70...Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Anys 70...Barcelona
    Fortuny, Albert
    Sd edicions
    L'arribada als mercats, a principis dels anys 70, de pel·lícules en blanc i negre d'alta sensibilitat, i cap ...
    No disponible

    29,00 €27,55 €