El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • Martintxo te enseña a cocinar -5%
    Titulo del libro
    Martintxo te enseña a cocinar
    Nº 00000
    de Jorge, David
    Rba molino
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • La cocina a buen precio -5%
    Titulo del libro
    La cocina a buen precio
    Zarzalejos, María
    Alianza
    El cambio de los hábitos tradicionales de alimentación propiciado por el torbellino de la vida moderna y los ...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • Superalimentos que cuidan tu salud -5%
    Titulo del libro
    Superalimentos que cuidan tu salud
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Un «superalimento» es un «alimento rico en nutrientes, considerado especialmente beneficioso para la salud y...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • El gran libro de las legumbres -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de las legumbres
    García, Anna
    Lectio
    El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete ...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • Cocina charra -5%
    Titulo del libro
    Cocina charra
    Núñez Mateos, Elisa / González Martí, Arturo
    Alianza
    No disponible

    19,20 €18,24 €

Sd edicions a Llibreria Maresme

  • DE PEUS A TERRA - CAT -5%
    Titulo del libro
    DE PEUS A TERRA - CAT
    TORTRAS,MONTSERRAT
    Sd edicions
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • En Bunyol, en Bitxo i en Bartomeu -5%
    Titulo del libro
    En Bunyol, en Bitxo i en Bartomeu
    Pujalte, Carles
    Sd edicions
    En Bunyol és un drac sense potes. En Bartomeu és un ós que sempre té fred i porta bufanda. En Bitxo és una...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • La ceba: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La ceba: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 33
    BALIU, GLÒRIA
    Sd edicions
    En aquest llibre, Gl.ria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Peggy guggenheim:la coleccionista -5%
    Titulo del libro
    Peggy guggenheim:la coleccionista
    BLOSS, WILLI
    Sd edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,00 €4,75 €

  • El rap -5%
    Titulo del libro
    El rap
    Nº 51
    Comadira Moragriega, Narcís
    Sd edicions
    "Hi ha tantes receptes de rap que mÆha costat decidir-me per les que dono a continuació. He mirat que fossin ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €