El lluç

El lluç. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
45
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494179129
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941791-2-9
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua,  proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com  ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al  forn.

Matèria a Llibreria Maresme

  • AS MINHAS RECEITAS -5%
    Titulo del libro
    AS MINHAS RECEITAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Não consegue encontrar o pedaço de papel onde anotou a deliciosa receita de tarte de maça da sua avó? Neces...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,60 €14,82 €

  • ¡Haz click y vive sano! -5%
    Titulo del libro
    ¡Haz click y vive sano!
    Corbacho, Maria
    Hercules ediciones
    ¡Haz click* y vive sano! no contiene fórmulas milagrosas ni médicas, pero sí las claves para que la experie...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Café -5%
    Titulo del libro
    Café
    Hattie Ellis
    Ceac ediciones
    Todos los datos y los aromas que desean los amantes del café, y tan estimulante como un fantástico exprés. ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • ESP Japón Gastronomía vegetariana -5%
    Titulo del libro
    ESP Japón Gastronomía vegetariana
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Phaidon
    Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y salud...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    49,95 €47,45 €

  • CULTIVAR LA VID
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    CULTIVAR LA VID
    VILLA, PIERLUIGI
    Ibd podiprint
    Conocida y cultivada desde hace más de 6.000 años, la vid es una de las plantas más importantes del arco med...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    33,23 €31,57 €

Sd edicions a Llibreria Maresme

  • Yayoi kusama:dotty -5%
    Titulo del libro
    Yayoi kusama:dotty
    BLOSS, WILLI
    Sd edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,00 €4,75 €

  • Escultura tímida -5%
    Titulo del libro
    Escultura tímida
    Herranz, Concha / Rohner, Helena
    Sd edicions
    ESCULTURA TÍMIDA. DIÁLOGOENTRE LA JOYERÍA TRADICIONAL Y LA CONTEMPORÁNEA,recorre la creación española de ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    35,00 €33,25 €

  • El cep: Com preparar-lo 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    El cep: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 2
    Sala, Ramón
    Sd edicions
    Ramón Sala, dels restaurants Can Po i Can Cibat, al Ripollès, presenta  d'entrada les característiques d'aqu...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • RECEPTES DE PRIMAVERA -5%
    Titulo del libro
    RECEPTES DE PRIMAVERA
    Sal·lari, Conxita;Cowper, Richard
    Sd edicions
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Madame Canivet -5%
    Titulo del libro
    Madame Canivet
    Nº 3
    Halévy, Ludovic
    Sd edicions
    Con un depurado estilo teatral e ironía, el autor retrata una familia con ínfulas: un auténtico estudio psic...
    No disponible

    13,00 €12,35 €