els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Pàgines:
180
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
120
Alt:
225
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
AZIMUT TURISME

Descompte:

-5%

Abans:

16,90 €

Després:

16,06 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • Nova York responsable -5%
    Titulo del libro
    Nova York responsable
    Bastart Cassè, Jordi
    Alhena media
    Nova York està situada a la costa est dels Estats Units, a la desembocadura dels rius Hudson i East. És una c...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Terres de l'Ebre: Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: Guia turística
    BASTART I CASSE, JORDI
    Cossetania edicions
    En aquesta guia trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de l'Ebre. Al sud de Catalunya, aquest terri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • MONESTIRS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    MONESTIRS DE CATALUNYA
    Bastart, Jordi
    Alpina
    20 excursiones en torno a los monasterios Este libro reúne dieciocho monasterios y dos santuarios muy int...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • A TOCAR DEL CEL -5%
    Titulo del libro
    A TOCAR DEL CEL
    Nº 24
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    Enlairades, a tocar del cel, moltes ermites del nostre país busquen apropar-se a Déu. En aquest llibre trobar...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,50 €14,73 €

  • BALEARES
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    BALEARES
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar -5%
    Titulo del libro
    101 plats de la cuina catalana que has de tastar
    GUIRADO, MANEL
    La magrana
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Corpus culinari catala -5%
    Titulo del libro
    Corpus culinari catala
    Varios
    La magrana
    El Corpus del patrimoni culinari catalá és el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostra gastronimi...
    No disponible

    40,00 €38,00 €

  • El puchero de las monjas -5%
    Titulo del libro
    El puchero de las monjas
    Sor María Isabel Lora
    Martinez roca
    No disponible

    13,95 €13,25 €

  • Comida amiga -5%
    Titulo del libro
    Comida amiga
    Rosselló Borredá, María José
    Plaza & janes
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Tortitas, gofres y creps -5%
    Titulo del libro
    Tortitas, gofres y creps
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Las mejores recetas de tortitas, gofres y creps, tanto dulces como salados.  - Libro de cocina con ...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

Cossetania edicions a Llibreria Maresme

  • GENERACIÓ #LORIUÈSVIDA -5%
    Titulo del libro
    GENERACIÓ #LORIUÈSVIDA
    Nº 50
    de la Guia Fernábdez, Alex Caro Blanch, Núria
    Cossetania edicions
    Fa 18 anys va néixer la Plataforma en Defensa de l'Ebre, un fet que va  marcar un abans i un després en la ge...
    No disponible

    13,20 €12,54 €

  • Riu avall -5%
    Titulo del libro
    Riu avall
    Josep Santesmases i Ollé
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un recull d'articles d'opinió de l'estudiós vila-rodoní Josep Santesmases, que des de l'an...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Mariona Caldentey -5%
    Titulo del libro
    Mariona Caldentey
    Nº 24
    LAIA COLL
    Cossetania edicions
    EDICIÓ A CURA DE LAIA COLL PRÒLEG D'ANDRÉS INIESTA Mariona Caldentey (Felanitx, 1996) és jugadora de l'Arse...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,50 €16,63 €

  • El Vendrell, de poble a ciutat -5%
    Titulo del libro
    El Vendrell, de poble a ciutat
    Francesc González Reverté
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens parla del procés de canvi que ha experimentat aquest  municipi al llarg del segle XX. Aquell...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • APARTHEIDS -5%
    Titulo del libro
    APARTHEIDS
    Assens, Montse
    Cossetania edicions
    El poemari de Montse Assens, Apartheids, Premi Mariá Manent 2017, reflecteix el compromís de l'autora amb la ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €