Horm Farm Cooking

Horm Farm Cooking

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838661267
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-126-7
Pàgines:
272
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
INGLES
Ample:
270
Alt:
205
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FOOD-COOK

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 Home Farm es la base familiar de la familia Pawson en el corazón  de la campiña inglesa. Tardaron 5 años en construirla con el objetivo  de que esta casa se convirtiera en punto de encuentro de familiares y  amigos en un entorno bucólico y simple. Presentamos una personal  e íntima colección de 100 de sus recetas favoritas, tanto para el consumo diario como para invitar, recetas que se adaptan a las 4 estaciones El libro explora la relación entre el espacio en que se cocina, el espacio en el que se come y las recetas de temporada (Como el Cordero de semana santa, el risotto de setas o el praliné de nueces)  Cuanta con más de 140 fotografías de las recetas y de la casa que reflejan la estética de Pawson

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