La cuina amb denominació d'origen

La cuina amb denominació d'origen

Nº:
64
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342794
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-279-4
Pàgines:
232
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
233
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

17,50 €

Després:

16,63 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en qué hi trobem productes com la DOP Arrós del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata  de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprén en Pep Nogué, l'autor.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

Matèria a Llibreria Maresme

  • La matanza tradicional del cerdo -5%
    Titulo del libro
    La matanza tradicional del cerdo
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y  además se describen los utensilios nec...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    19,95 €18,95 €

  • Al cor del restaurant -5%
    Titulo del libro
    Al cor del restaurant
    Nº 102
    Ribbat, Christoph
    Portic
    Un passeig agradable per la história de la restauració, des dels seus orígens fi ns a l'época actual. Un ll...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Cupcakes -5%
    Titulo del libro
    Cupcakes
    Fernández, Sergio
    Espasa calpe
    En Cocina con Sergio Cupcakes encontrarás la manera deelaborar deliciosas recetas y originales decoraciones pa...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Repostería tradicional europea -5%
    Titulo del libro
    Repostería tradicional europea
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Fascinantes libros de cocina con 100 deliciosas recetas que entusiasmarán a todo el mundo  - De es...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • Comer como Dios manda
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Comer como Dios manda
    Nº 8
    Cáceres Lescarboura, Angeles / Bonet Camarasa, Rafael
    Editorial aguaclara
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    9,33 €8,86 €

Cossetania edicions a Llibreria Maresme

  • Els Pirineus. Viatge fotogràfic -5%
    Titulo del libro
    Els Pirineus. Viatge fotogràfic
    Jordi Longás Mayayo
    Cossetania edicions
    Sota el nom genéric de Pirineus s'amaguen realitats ben diverses. Els prop de cinc-cents quilómetres ininterr...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • ELS ORÍGENS DEL FET CASTELLER -5%
    Titulo del libro
    ELS ORÍGENS DEL FET CASTELLER
    Cervelló Salvadó, Alexandre
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és el resultat d'una investigació realitzada amb l'objectiu de contribuir a ampliar l'escassa i...
    No disponible

    27,00 €25,65 €

  • Els vins secrets de catalunya -5%
    Titulo del libro
    Els vins secrets de catalunya
    Romero, Lluis
    Cossetania edicions
    Els petits vitivinicultors catalans viuen i senten el vi des del respecte i la passió per la terra, peró no s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • EL CAMÍ DEL LLOBREGAT. GR 270 CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    EL CAMÍ DEL LLOBREGAT. GR 270 CATALUNYA
    Huguet, Pol;Pujol, Ferran
    Cossetania edicions
    El GR del Llobregat és un recorregut lineal que ressegueix el riu Llobregat des de la seva capÇalera, a Caste...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Folklore d'Albinyana i les Peces -5%
    Titulo del libro
    Folklore d'Albinyana i les Peces
    Salvador Arroyo Julivert i Manuel Bofarull Terrades
    Cossetania edicions
    Els albinyanencs de les generacions dels anys trenta i quaranta de segle XX encara recorden alguns balls dels q...
    No disponible

    12,50 €11,88 €