LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Pàgines:
208
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
160
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
MILFULLS

Descompte:

-5%

Abans:

20,00 €

Després:

19,00 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • El convit del tirant -5%
    Titulo del libro
    El convit del tirant
    Fabrega, Jaume
    Pages editors
    Darrere la cuina de Ferran Adriá hi ha un país i una história Com menjaven i com es comportaven a taula els ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Dalícies -5%
    Titulo del libro
    Dalícies
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    En ocasió de l'Any Dalí, peró amb la voluntat de no ser un producte de  temporada, sorgeix un llibre que inv...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Totes les sopes -5%
    Titulo del libro
    Totes les sopes
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    La sopa, probablement, és l'aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al Neolític, quan am...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • L'essencia de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    L'essencia de la cuina catalana
    Fabrega, Jaume
    Comanegra
    En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua cat...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • 100 refranys sobre el menjar i el beure -5%
    Titulo del libro
    100 refranys sobre el menjar i el beure
    Nº 66
    Fàbrega Colom, Jaume
    Cossetania edicions
    L'ORIGEN DELS REFRANYS SOBRE ALIMENTACIÓ MÉS POPULARS AMB UNA RECEPTA CATALANA A CADA CAPÍTOL El refrany és...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,50 €15,68 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • POWER BOWLS -5%
    Titulo del libro
    POWER BOWLS
    AA.VV
    Dorling kindersley (dk)
    Súmate a la última tendencia en alimentación: los Power Bowls, preparaciones que contienen todos los nutrien...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Cocinamos contigo -5%
    Titulo del libro
    Cocinamos contigo
    Canal Cocina;Sergio Fernández
    Temas hoy
    El programa de Canal Cocina Cocinamos contigo sale a la calle con sus cámaras para descubrir los secretos mejo...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Descubrir el vino -5%
    Titulo del libro
    Descubrir el vino
    Neil Courtier
    Tikal ediciones
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • ATLAS DEL GUSTO -5%
    Titulo del libro
    ATLAS DEL GUSTO
    Malerba, Giulia Sillani, Febe
    Libreria universitaria (lu)
    ATLAS PARA DESCUBRIR TODOS LOS BUENOS ALIMENTOS DEL MUNDO Un apasionante viaje para grandes y pequeños, u...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • EL POLLO EN 100 RECETAS -5%
    Titulo del libro
    EL POLLO EN 100 RECETAS
    AA.VV
    Omega
    A todos nos gusta el pollo. Desde el pollo simplemente asado hasta el marinado, relleno, estofado, especiado, a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    26,20 €24,89 €

Viena a Llibreria Maresme

  • El jardí secret -5%
    Titulo del libro
    El jardí secret
    Burnett, Frances Hodgson
    Viena
    Després de perdre els pares a l'India a causa d'una epidémia, Mary Lennox, una nena de nou anys malcriada i i...
    No disponible

    19,80 €18,81 €

  • Anecdotari d'un vianant no qualsevol -5%
    Titulo del libro
    Anecdotari d'un vianant no qualsevol
    Nº 44
    Monrós, Eva
    Viena
    Aquest Anecdotari aplega els textos que Eva Monrós va escriure al seu blog durant tres anys. Són breus reflex...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • A Grand Central Station em vaig asseure i vaig plorar -5%
    Titulo del libro
    A Grand Central Station em vaig asseure i vaig plorar
    Smart, Elizabeth
    Viena
    La história d'una passió viscuda amb una intensitat extraordinária. Una de les grans fites literáries del s...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • RETALLS DE LA FOSCA -5%
    Titulo del libro
    RETALLS DE LA FOSCA
    Nº 56
    Segu I Vilahur, Albert
    Viena
    L'autor d'aquests Retalls de la Fosca va estiuejar des de ben petit a la platja de la Fosca, al municipi empord...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Safrà -5%
    Titulo del libro
    Safrà
    Nº 269
    PÉREZ SIERRA, MARTA
    Viena
    Safrà mostra les diferents infidelitats que ens obren una ferida en el  cos i en l’ànima. Una ferida ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €