La cuina de sempre per a la gent d'avui

La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

Nº:
20
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562292
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-229-2
Pàgines:
144
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Sensacions

Descompte:

-5%

Abans:

18,90 €

Després:

17,96 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE  LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana,  però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • La cocina de siempre para la gente de hoy -5%
    Titulo del libro
    La cocina de siempre para la gente de hoy
    Nº 14
    Castell Vidal, Jeroni
    Lectio
    La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pe...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • Setas y hongos -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,99 €11,39 €

  • 30 recetas magneticas dulces -5%
    Titulo del libro
    30 recetas magneticas dulces
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    En este estuche contiene 4 títulos en un lote de 32 ejemplares magnéticos, donde encontrarás deliciosas rece...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Comidas conversadas -5%
    Titulo del libro
    Comidas conversadas
    Monteiro, Antonio Manuel
    Ancora editora
    Comidas Conversasas - Mémórias de Herança Transmontana são conversas e  Histórias de comeres, cibos de gan...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,66 €16,78 €

  • Las tapas de Dani García -5%
    Titulo del libro
    Las tapas de Dani García
    Daniel García Reinaldol
    Everest
    What is the concept behind the Word ?Tapas?? a good meal, with an special touch, small portion and at an afford...
    No disponible

    14,94 €14,19 €

  • GRAN ENCICLOPEDIA COCINA PESCADO BLANCO
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    GRAN ENCICLOPEDIA COCINA PESCADO BLANCO
     
    Nueva lente,ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Cossetania edicions a Llibreria Maresme

  • La ruta del Cister a peu i amb BTT -5%
    Titulo del libro
    La ruta del Cister a peu i amb BTT
    Carme Anglès, Pep Cunillera, Enric Fonts i Montserrat Robusté
    Cossetania edicions
    Descripció detallada del nou GR-175 que uneix els tres grans monestirs  cistercencs de Catalunya: Santes Creus...
    No disponible

    10,82 €10,28 €

  • Comença a córrer i no paris -5%
    Titulo del libro
    Comença a córrer i no paris
    GOMES, PERE
    Cossetania edicions
    Per fi una guia per als corredors aficionats escrita per un aficionat.  Amb més de 15 anys d'experiéncia i mo...
    No disponible

    12,60 €11,97 €

  • Found footage i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Found footage i altres contes
    Nº 90
    AA.VV
    Cossetania edicions
    En una sala de la comissaria, un inspector impacient interroga la mare  d'un home que ha protagonitzat una acti...
    No disponible

    11,30 €10,74 €

  • 20 EXCURSIONS A PROP DEL MAR -5%
    Titulo del libro
    20 EXCURSIONS A PROP DEL MAR
    Nº 150
    Fernández Bertolin, Sergio
    Cossetania edicions
    Els 20 itineraris que trobareu en aquesta guia pretenen unir els mons de la platja i la muntanya de manera natu...
    No disponible

    13,10 €12,45 €

  • Cuba! -5%
    Titulo del libro
    Cuba!
    Nº 99
    Rosselló Bujosa, Guillem
    Cossetania edicions
    Aquesta novel·la conta el rerefons de la guerra de Cuba a través de petits detalls que no depenen només de l...
    No disponible

    14,00 €13,30 €