La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Pàgines:
136
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
190
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).VARIA CUINA

Descompte:

-5%

Abans:

14,00 €

Després:

13,30 €
IVA inclòs
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • Minilibro; Tartas y pasteles de frutas -5%
    Titulo del libro
    Minilibro; Tartas y pasteles de frutas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    ¡Los dulces perfectos para la hora del café!  Los pasteles y las tartas de frutas son los reyes de las p...
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • GALLETAS -5%
    Titulo del libro
    GALLETAS
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Rustika ediciones
    No disponible

    3,99 €3,79 €

  • Platos con firma -5%
    Titulo del libro
    Platos con firma
    AA.VV
    Planeta
    Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • De la cepa a la copa. Guía del Vino -5%
    Titulo del libro
    De la cepa a la copa. Guía del Vino
    Goshn Santana, David
    Oberon
    ¡Tal vino me gusta o no me gusta! De esta forma solemos resumir nuestra relación con uno de los placeres de l...
    No disponible

    3,00 €2,85 €

  • Curso de cocina: tres chocolates -5%
    Titulo del libro
    Curso de cocina: tres chocolates
    Serveau, Sébastien
    H.blume
    3 chocolates le ayudará a elevar a cotas de manjar el delicioso cacao,  con texturas crujientes y etéreas, ar...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    4,95 €4,70 €

Pages editors a Llibreria Maresme

  • Entre revolució i reforma -5%
    Titulo del libro
    Entre revolució i reforma
    Nº 17
    Vega, Eulàlia
    Pages editors
    La história de la Confederació Nacional del Treball ens ofereix encara  noves perspectives. Aquesta "altra hi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €

  • ROSA SIRÈ. CALENDARI 2020 -5%
    Titulo del libro
    ROSA SIRÈ. CALENDARI 2020
    Nº 07
    Siré, Rosa
    Pages editors
    Rosa Siré va esdevenir mestra del gravat i d'una important generació d'artistes de Lleida que als anys 1990 s...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Dins la boira -5%
    Titulo del libro
    Dins la boira
    Freixes, Anna Maria
    Pages editors
    La Carla, la protagonista de Dins la boira, se sent dins un pou obscur sense sortida. Després de la mort d'un ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • DESOBIER L´OCTUBRE -5%
    Titulo del libro
    DESOBIER L´OCTUBRE
    Nº 193
    Goma, Ricard
    Pages editors
    Un poemari que compta amb dues parts ben diferenciades: una primera més expressiva, amb molta forÇa, i amb&nb...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Sodomías hispánicas -5%
    Titulo del libro
    Sodomías hispánicas
    Nº 21
    Mérida Jiménez, Rafael M.
    Pages editors
    Las investigaciones sobre las representaciones y discursos en torno al homoerotismo, masculino y femenino, dura...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €