Les receptes de l'àvia Rosa

Les receptes de l'àvia Rosa

Nº:
70
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413561509
Any d'edició:
ISBN:
978-84-1356-150-9
Pàgines:
152
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
233
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
El Cullerot

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs
Comprar

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar enáuna cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalenáanys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina,  ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de  casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida; aromes, sabors i colors,átots a la mem.ria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.

Cossetania edicions a Llibreria Maresme

  • Conèixer la Segarra en BTT -5%
    Titulo del libro
    Conèixer la Segarra en BTT
    Josep M. Riera i Castells
    Cossetania edicions
    El llibre descriu un total de deu itineraris per a fer amb BTT per la comarca de la Segarra. Els recorreguts su...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,81 €7,42 €

  • I un cop de vent els despentina -5%
    Titulo del libro
    I un cop de vent els despentina
    Jesús Maria Tibau
    Cossetania edicions
    Amb el cinqué recull de relats, Tibau continua una estreta relació amb  el génere, i aprofundeix en la capac...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Els ocells a la Conca de Barberà -5%
    Titulo del libro
    Els ocells a la Conca de Barberà
    Màrius Domingo de Pedro
    Cossetania edicions
    Amb il·lustracions i textos senzills i entenedors, l'obra pretén donar  a conéixer els moixons que poblen un...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • 11 rutes per L'Escala -5%
    Titulo del libro
    11 rutes per L'Escala
    Gabriel Pernau
    Cossetania edicions
    La guia que teniu a les mans us permetrá descobrir el terme municipal de l'Escala i els seus voltants a peu i ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • 100 coses per fer a Barcelona -5%
    Titulo del libro
    100 coses per fer a Barcelona
    RIO, ISABEL DEL
    Cossetania edicions
    Barcelona és una ciutat mágica i cálida, estimada per molts i desconeguda per altres. Un paradís bohemi i a...
    No disponible

    13,90 €13,21 €