López Heras, C. / Rodríguez González, J.L.
Descompte:
-5%Abans:
Després:
16,15 €Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció
-5%
-10%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
