What Is Cooking

What Is Cooking. The Action: Cooking, The Result: Cuisine

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838661335
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-133-5
Pàgines:
464
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
INGLES
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FOOD-COOK

Descompte:

-5%

Abans:

120,00 €

Després:

114,00 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Tras años de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos que vendrán de la elBullifoundation, organización a la que pertenece Ferrán Adrià y que estudia desde múltiples puntos de vista la cocia, sus orígenes, su historia, su signicado,...
 Un libro para todas aquellas personas que quieran profundizar más en la cocina y en su proceso.

Matèria a Llibreria Maresme

  • CHEESECAKES -5%
    Titulo del libro
    CHEESECAKES
    YANN LECLERC
    Cupula (libros cupula)
    Este libro te ofrece las mejores recetas para preparar los pasteles de  queso más sabrosos, desde el tradicion...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • YO, EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    YO, EN LA COCINA
    Loren, Sofia
    Noguer (infantil-juvenil)
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    9,00 €8,55 €

  • Tubo pasteles -5%
    Titulo del libro
    Tubo pasteles
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    13,95 €13,25 €

  • Mermeladas -5%
    Titulo del libro
    Mermeladas
    AA.VV
    Amat editorial
    Elaborar mermeladas caseras es uno de los grandes placeres que ofrece la cocina a grandes y pequeños. íY es m...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,95 €12,30 €

  • Sabrosos y economicos -5%
    Titulo del libro
    Sabrosos y economicos
    Aldave, Maria
    Libsa
    53.130 menús es una colección pensada para agilizar el trabajo en la cocina por su estructura de libro-atril ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Phaidon a Llibreria Maresme