EL MENJAR BLANC: ORIGENES Y EVOLUCION

EL MENJAR BLANC: ORIGENES Y EVOLUCION

Editorial:
Moll editorial
EAN:
9788479670559
Año de edición:
Materia
FOLCLORE
ISBN:
978-84-7967-055-9
Páginas:
120
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
150
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido
Comprar

La gastronomia de Mallorca no es prolífica en tratados históricos, por  contras de la multitud de receptarios que año tras año inundan los estantes de las librerias. El menjar blanc: orígenes y evolución de un  plato, de Antoni Contreras Mas viene para llenar esta sequía de nuestra historiografía gastronómica, en este y otros trabajos de nuestro catálogo.

Materia en Llibreria Maresme

Moll editorial en Llibreria Maresme

  • JOHANNA EY I JACOB SUREDA -5%
    Titulo del libro
    JOHANNA EY I JACOB SUREDA
    Garcia Boned, Germa
    Moll editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • EL PORT.NO SERA RES DE MI -5%
    Titulo del libro
    EL PORT.NO SERA RES DE MI
    Gomila, Andreu
    Moll editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • LA MALLORQUINA -5%
    Titulo del libro
    LA MALLORQUINA
    Gaubert, Ernest
    Moll editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Un compromis -5%
    Titulo del libro
    Un compromis
    Nº 20
    Serra, Jean
    Moll editorial
    «Des de ben jove he cregut que un home pertany al lloc on és necessari. Cap al final d'aquest llibre em ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • CARTES DES DEL MEU MOLÍ -5%
    Titulo del libro
    CARTES DES DEL MEU MOLÍ
    Daudet, Alphonse
    Moll editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €