L'espàrrec blanc: Com preparar-lo 10 vegades

L'espàrrec blanc: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
16
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493537722
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-935377-2-2
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

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Deu receptes on l'espàrrec blanc és l'ingredient principal. Un llibre de Jane Fisher, qui al pr.leg ens explica les dificultats del conreu i  la tradició que aquest producte té al seu país, Alemanya. Receptes fredes i calentes, plats principals o acompanyaments variats i fàcils de preparar.

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