La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páginas:
108
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Otros libros del autor en Llibreria Maresme

Materia en Llibreria Maresme

  • Picades -5%
    Titulo del libro
    Picades
    Nº 00000
    Parellada, Ramón
    Rosa dels vents
    Les receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un  tresor gelosament custodiat per les pad...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • La cuina de les àvies -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les àvies
    Anna Guitart
    Columna edicions
    No els han donat cap estrella Michelin, peró segurament qualsevol de les ávies que participa en aquest llibre...
    No disponible

    16,20 €15,39 €

  • Dieta catalana i salut -5%
    Titulo del libro
    Dieta catalana i salut
    Pilar Senpau
    Portic
    Que el pa engreixa i que la cuina tradicional no és bona per a la salut són creences sense cap base científi...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • YO TAMBIÉN COCINO -5%
    Titulo del libro
    YO TAMBIÉN COCINO
    FARGAS FERNANDEZ, EULÀLIA
    Disset edició
    La famosa cocinera Eulália Fargas te introduce en el fascinante mundo de la cocina, con un libro que incita a ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €

  • ELS MILLORS VINS DOLÇOS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    ELS MILLORS VINS DOLÇOS DE CATALUNYA
    Romero Garrido, Lluis
    Cossetania edicions
    El vi dolÇ és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se n'elaboren de fascinants i emocion...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

Onada edicions en Llibreria Maresme

  • Vivències ebrenques -5%
    Titulo del libro
    Vivències ebrenques
    Nº 4
    Boquera Margalef, Montserrat
    Onada edicions
    Premi de Teatre Pepe Alba 2009. Ciutat de Sagunt. Una pàgina web oferta el servei, discret i exclusiu perquè ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • (CAT).PENISCOLA.FOTOGRAFIES INEDITES (CAT/CAST/ANG) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).PENISCOLA.FOTOGRAFIES INEDITES (CAT/CAST/ANG)
    KENMORE, REGINA
    Onada edicions
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • El Maestrat i els Ports de Morella: una història lingüística -5%
    Titulo del libro
    El Maestrat i els Ports de Morella: una història lingüística
    Nº 20
    Gimeno Betí, Lluís
    Onada edicions
    El títol del llibre ja és indicador del contingut: El Maestrat i els Ports de Morella: una història lingüí...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Francesca Aliern i Pons -5%
    Titulo del libro
    Francesca Aliern i Pons
    Nº 5
    Subirats i Sebastià, Emigdi
    Onada edicions
    Francesca Aliern és la retratista de la vida quotidiana a redós d'un riu amb molt cabal. Xertolina de naixeme...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • EL REBOST DE LA LLENGUA -5%
    Titulo del libro
    EL REBOST DE LA LLENGUA
    AA.VV
    Onada edicions
    Qui no vulga pols, que no vaja a l'era, Tornar-se aigua de borraines, Fer la cisa, Ves-te'n a pastar fang!, Par...
    No disponible

    20,00 €19,00 €