La cuina del calçot

La cuina del calçot

Nº:
7
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343906
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-390-6
Páginas:
112
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Escudella

Descuento:

-5%

Antes:

12,90 €

Despues:

12,26 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor en Llibreria Maresme

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • Torrades (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Materia en Llibreria Maresme

  • FERMENTADOS -5%
    Titulo del libro
    FERMENTADOS
    Pike, Charlotte
    Omega
    Guía para principiantes para elaborar su propio Yogur, chucrut, kéfir,  kimchi, masa madre y más Tanto si de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,20 €24,89 €

  • COMER PARA GANAR -5%
    Titulo del libro
    COMER PARA GANAR
    Nº 02
    MATA ORDÓÑEZ, FERNANDO
    Hestia
    El Dr. Fernando Mata, reconocida autoridad en nutrición deportiva, presenta una obra que descifra la íntima r...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €22,75 €

  • Passa'm la recepta. -5%
    Titulo del libro
    Passa'm la recepta.
    Marta Carnicero
    Columna edicions
    CONTRACOBERTAPassa m la recepta és un llibre de cuina eminentment práctic, amb menús per a totes les ocasion...
    No disponible

    21,65 €20,57 €

  • Recetas básicas de cocina española -5%
    Titulo del libro
    Recetas básicas de cocina española
    AA.VV
    Grijalbo
    Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a las recetas de la cocina ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Cocina Asturiana -5%
    Titulo del libro
    Cocina Asturiana
    Fidalgo Sánchez, José Antonio
    Everest
    Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean lo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,95 €15,15 €

Cossetania edicions en Llibreria Maresme

  • Adoro los tomates -5%
    Titulo del libro
    Adoro los tomates
    Mireille Gayet, Valérie Gaudant y Nathalie Gaudant
    Cossetania edicions
    ¡Qué largo camino el recorrido por el tomate desde su nacimiento en América del Sur, probablemente en Perú,...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • CATALUNYA PREHISTÒRICA -5%
    Titulo del libro
    CATALUNYA PREHISTÒRICA
    Orlandi Oliveras, Guillem;Olivé, Roc
    Cossetania edicions
    Quins animals vivien a Catalunya fa milions d'anys? Com eren els ecosistemes que habitaven? L'estudi de les roq...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • Discovering the history of l'Hospitalet de l'Infant -5%
    Titulo del libro
    Discovering the history of l'Hospitalet de l'Infant
    Nº 2
    Fernández-Gaitán Marquès, Josep
    Cossetania edicions
    In this compilation of 16 routes through the history ofál'Hospitalet de l'Infant you will be able to discover ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Llaços secrets -5%
    Titulo del libro
    Llaços secrets
    MAGRINYA, MARTA
    Cossetania edicions
    La any 1947, en plena postguerra, un desconegut arriba a Reus provocant temibles sospites. Al mateix temps, un ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Els Pirineus. Viatge fotogràfic -5%
    Titulo del libro
    Els Pirineus. Viatge fotogràfic
    Jordi Longás Mayayo
    Cossetania edicions
    Sota el nom genéric de Pirineus s'amaguen realitats ben diverses. Els prop de cinc-cents quilómetres ininterr...
    No disponible

    5,00 €4,75 €