Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Cuina Plant Based

Descompte:

-5%

Abans:

13,50 €

Després:

12,83 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,50 €12,83 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • El gran libro de las setas -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de las setas
    Ettore Bielli
    Planeta
    El gran libro de las setas es una obra de referencia en la que se analizan más de 400 especies de setas, prác...
    No disponible

    23,00 €21,85 €

  • SABORES 1. LA COCINA DE HOY
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    SABORES 1. LA COCINA DE HOY
    BALIU DE KIRCHNER, GLORIA
    Hogar del libro
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    11,34 €10,77 €

  • Jaume de Provença -5%
    Titulo del libro
    Jaume de Provença
    Georgina Regàs
    Edicions 62
    No disponible

    20,35 €19,33 €

  • Bebidas sin alcohol -5%
    Titulo del libro
    Bebidas sin alcohol
    Franz Brandl
    Everest
    Bebidas refrescantes, chispeantes y espumosas fáciles de preparar. Incluye consejos prácticos y sencillos par...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • EN LA MESA CON FRANCISCO -5%
    Titulo del libro
    EN LA MESA CON FRANCISCO
    Alborghetti, Roberto
    Larousse
    ¿Un italiano que no ame la buena mesa? No existe. ¿Y un italo-argentino? Tampoco. Ahí está el papa Francisc...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

Cossetania edicions a Llibreria Maresme

  • A la plaça fan ballades -5%
    Titulo del libro
    A la plaça fan ballades
    Ferran Riera Vives
    Cossetania edicions
    La música popular, la música viscuda de forma activa i participativa -no la música de masses, que és una al...
    No disponible

    11,80 €11,21 €

  • L'Aleixar -5%
    Titulo del libro
    L'Aleixar
    Fina Anglès i Joan-Miquel Ventós
    Cossetania edicions
    L'Aleixar és un poble petit peró amb més de 850 anys d'história documentada de totes les époques i que es ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Basics de la rebosteria -5%
    Titulo del libro
    Basics de la rebosteria
    Calcagno, Elisa
    Cossetania edicions
    En aquest llibre trobarás 26 receptes base de la rebosteria, que et permetran elaborar més de 30 receptes del...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • Somnis d'asfalt i altres narracions -5%
    Titulo del libro
    Somnis d'asfalt i altres narracions
    Diversos autors
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull la narració premiada en el III Premi de narrativa  curta Mn. Romá Comamala, convocat per...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • Les 1.001 fantasies més eròtiques i salvatges de la història -5%
    Titulo del libro
    Les 1.001 fantasies més eròtiques i salvatges de la història
    Roser Amills Bibiloni
    Cossetania edicions
    "Amb molt sentit de l'humor i meticulositat, Roser Amills dissecciona i classifica les fantasies de 1.000 perso...
    No disponible

    18,90 €17,96 €