La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-985-4
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Cuina Plant Based

Descompte:

-5%

Abans:

13,50 €

Després:

12,83 €
IVA inclòs
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • DIETÉTICA Y DIETOTERAPIA-2 edición -5%
    Titulo del libro
    DIETÉTICA Y DIETOTERAPIA-2 edición
    GONZALEZ CABALLERO MARTA
    Formacion alcala
    Con este manual se pretende hacer una guía de fácil comprensión sobre todos los temas relacionados con la al...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Sálvame -5%
    Titulo del libro
    Sálvame
    AA.VV
    Medialive
    Los momentos más divertidos del programa de televisión "Salvame" de Tele 5, polémicos e impactantes, los col...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Cocina balear
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina balear
    Caty Juan de Corral
    Editorial everest
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    20,75 €19,71 €

  • ENSALADAS Y LAS SALSAS PARA ACOM -5%
    Titulo del libro
    ENSALADAS Y LAS SALSAS PARA ACOM
    TRIGO, MARISA
    Malinka
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Gran reserva 2 -5%
    Titulo del libro
    Gran reserva 2
    Nº 02
    Cafferata, Florencia
    Boncahier
    Citas de autores célebres salpican la cubierta de este cuaderno que rinde homenaje al vino y a los que lo han ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,95 €15,15 €

Cossetania edicions a Llibreria Maresme

  • Retalls -5%
    Titulo del libro
    Retalls
    Octavi Egea i Climent
    Cossetania edicions
    Retalls és l'obra guanyadora de l'edició de l'any 2001 del Premi Literari de Teatre La Carrova. Les escenes q...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Per les serres del mestral (II) -5%
    Titulo del libro
    Per les serres del mestral (II)
    Antoni Cabré i Puig
    Cossetania edicions
    En el llibre es descriuen 16 itineraris, per fer a peu, per la serra de Llaberia, els Dedalts de Vandellós, la...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

  • Guia dels arbustos dels Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia dels arbustos dels Països Catalans
    PASCUAL, RAMON
    Cossetania edicions
    Es pot dir que aquesta guia és un clássic i un referent per a totes aquelles persones, amants del contacte am...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • PER MOLTS ANYS JANA! -5%
    Titulo del libro
    PER MOLTS ANYS JANA!
    Roig Cesar, Roger
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Flors silvestres comestibles -5%
    Titulo del libro
    Flors silvestres comestibles
    Nº 1
    Couplan, François
    Cossetania edicions
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació  i la descripció de l'espècie, espÃ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €