Gastronomía y cocina valenciana

Gastronomía y cocina valenciana. Castellón, Valencia y Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785934
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-593-4
Pàgines:
240
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
RUSO
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sèrie 4

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d?interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d?avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

  • CEBICHES -5%
    Titulo del libro
    CEBICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Els cebiches estan de moda. Icona gastronómica de la cuina peruana, la  seva elaboració és senzilla i rápid...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • DELICIAS ENLATADAS. EBOOK
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    DELICIAS ENLATADAS. EBOOK
    TONI MONNÉ CAMPAÑA
    Profit editorial
    Tan fácil como abrir una lata y darle un toque personal. Estas nuevas y originales tapas sorprenderán gratamente a...

    4,99 €4,74 €

  • Gastronomía y cocina valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía y cocina valenciana
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • CEVICHES -5%
    Titulo del libro
    CEVICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Amat editorial
    Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Barcellona, gastronomia e cucina -5%
    Titulo del libro
    Barcellona, gastronomia e cucina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través  de los siglos por influencias muy dive...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

Matèria a Llibreria Maresme

  • Cuina catalana contemporània -5%
    Titulo del libro
    Cuina catalana contemporània
    RUBIES, JOAN ANTONI
    Pages editors
    Cuina catalana contemporánia aplega un conjunt de receptes que traspuen l'estil personal del xef Joan Antoni R...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • La cocina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    La cocina vegetariana
    Academia de la Cocina Española
    Nobel ediciones
    No disponible

    14,12 €13,41 €

  • El libro de las cocinas del mundo -5%
    Titulo del libro
    El libro de las cocinas del mundo
    Desconocido
    Rba
    Un viaje gastronómico por las mesas de los cinco continentes kebabs,dolmades, sachertorte, peri-peri, spaghett...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • Cocinando con palomitas -5%
    Titulo del libro
    Cocinando con palomitas
    AA.VV
    Ondas del espacio
    ¿Qué tienen en común Tarantino y Almodóvar ¿Los Soprano y Los Simpson ¿Wes Anderson y las pelis de Pixar ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    28,95 €27,50 €

  • Com os restos, faz a dose certa -5%
    Titulo del libro
    Com os restos, faz a dose certa
    Silva, Eunice
    EdiÇoes esgotadas
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,72 €13,98 €

Triangle postals a Llibreria Maresme

  • Cap de Creus -5%
    Titulo del libro
    Cap de Creus
    Nº amp; Map
    Roig Casamitjana, Sebastià
    Triangle postals
    El Cap de Creus, el paratge més extraordinari de la Costa Brava, es desplega a lÆextrem més oriental de la p...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • Dalí bijoux -5%
    Titulo del libro
    Dalí bijoux
    Gasull Avellán, Martí
    Triangle postals
    «En les joies, així com en tota la meva activitat artística, creo el que més estimo» (Salvador Dalí). Ent...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • La Basilique de la Sagrada Familia -5%
    Titulo del libro
    La Basilique de la Sagrada Familia
    Carandell i Robusté, Josep M.
    Triangle postals
    La basilique de la Sagrada Fami?lia, situe? dans l'Eixample de Barcelone et en construction depuis 1882, est l'...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Almería, carte -5%
    Titulo del libro
    Almería, carte
    AA.VV
    Triangle postals
    No disponible

    4,80 €4,56 €

  • Culinary Backstreet Barcelone -5%
    Titulo del libro
    Culinary Backstreet Barcelone
    A.A.V.V.
    Triangle postals
    Culinary Backstreets couvre la scène gastronomique la plus authentique  et propose des visites culinaires guid...
    No disponible

    4,95 €4,70 €