La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Maresme

Matèria a Llibreria Maresme

  • L'oli d'oliva -5%
    Titulo del libro
    L'oli d'oliva
    Nº 47
    Caselles, Quim
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Cocina para todos -5%
    Titulo del libro
    Cocina para todos
    García Butrón, Mª del Carmen
    Oberon
    Mery del canal de YouTube Cocina Para Todos, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,50 €19,48 €

  • TALLER DE EMPANADILLAS -5%
    Titulo del libro
    TALLER DE EMPANADILLAS
     
    Larousse
    Un original recetario acompañado de unos moldes muy útiles. Las empanadillas son un manjar tan fácil de prep...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Plantas adaptógenas -5%
    Titulo del libro
    Plantas adaptógenas
    Hwang, Caroline
    Lunwerg editores
    Las plantas adaptógenas, como el ginseng, la maca, el regaliz y el reishi, actúan en armonía con el organism...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Las recetas de Cookpad -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de Cookpad
    Cookpad S.L.
    Cupula (libros cupula)
    En su primer libro, Cookpad da voz por fin a todas esas personas que comparten sus secretos culinarios y sus pl...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

La magrana a Llibreria Maresme

  • El capital al segle XXI -5%
    Titulo del libro
    El capital al segle XXI
    Piketty, Thomas
    La magrana
    Fruit de quinze anys de recerca, El capital al segle XXI té el mérit i  el sentit de l'oportunitat de posar u...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • L´art d´estimar -5%
    Titulo del libro
    L´art d´estimar
    Nº 22
    Ovidi
    La magrana
    Dividida en tres llibres, el poeta dedica el primer i el segon als homes, per explicar-los com seduir les ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • La veu -5%
    Titulo del libro
    La veu
    Indridason, Arnaldur
    La magrana
    En un hotel de Reykjavík, en plena temporada alta de Nadal, el recepcionista és brutalment colpejat fins a la...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Gris de campanya -5%
    Titulo del libro
    Gris de campanya
    Kerr, Philip
    La magrana
    «Ningú no treballa per als seus enemics si no és que no pot triar gaire», diu en Bernie Gunther. Som a l'an...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Joan Corominas -5%
    Titulo del libro
    Joan Corominas
    Tintoré, Enric
    La magrana
    La história de la banca a Catalunya recolza en uns quants noms propis;  Joan Corominas i Vila (Sabadell, 1924-...
    No disponible

    22,00 €20,90 €