Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15432-31-9
Pàgines:
208
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
148
Alt:
210
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(BAL).MENJAVENTS

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Matèria a Llibreria Maresme

  • Cocina japonesa -5%
    Titulo del libro
    Cocina japonesa
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • Salsas y guarniciones -5%
    Titulo del libro
    Salsas y guarniciones
    AA.VV
    Visor editorial
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Todo sobre el queso -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre el queso
    Bechett, Fiona
    Rba
    Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo&n...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Brioixeria: feta a casa i amb el gust de sempre -5%
    Titulo del libro
    Brioixeria: feta a casa i amb el gust de sempre
    Barriga, Xavier
    Grijalbo
    Aprén a fer la brioixeria casolana més deliciosa de la ma de Xavier Barriga. Qui es pot resistir a l'aroma in...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • La Biblia de MasterChef -5%
    Titulo del libro
    La Biblia de MasterChef
    Shine
    Espasa calpe
    La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos de...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

Documenta balear a Llibreria Maresme

  • Persona -5%
    Titulo del libro
    Persona
    Romera Pericàs, Llorenç
    Documenta balear
    35 poemes del guitarrista del grup Salvatge Cor. Poemes que defugen la  linealitat, quimèrics i transparents. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • ética per a adolescents de totes les edats -5%
    Titulo del libro
    ética per a adolescents de totes les edats
     
    Documenta balear
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Jaume III de mallorca -5%
    Titulo del libro
    Jaume III de mallorca
    Nº 55
    Maíz Chacón, Jordi
    Documenta balear
    El regnat de Jaume III de Mallorca sintetitza a la perfecció la curta peró complexa história del regne medie...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • (BAL).SETEMBRE DELS NOSTRES JARDINS, EL.(MAGATZEM CAN TONI) -5%
    Titulo del libro
    (BAL).SETEMBRE DELS NOSTRES JARDINS, EL.(MAGATZEM CAN TONI)
    HERNANDEZ, AVELINO
    Documenta balear
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Vides Paral·leles -5%
    Titulo del libro
    Vides Paral·leles
    Nº 31
    Plutarc, Luci Mestri
    Documenta balear
    ¿No heu volgut mai establir semblances entre les vides de dues persones que no eren família ni tan sols no es...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,00 €18,05 €