La cuina de Cal Jaumet de Torà

La cuina de Cal Jaumet de Torà. Història i fogons d'un hostal centenari

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479358006
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-800-6
Páginas:
80
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

9,00 €

Despues:

8,55 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest volum en recull la trajectória centenária, un seguit d'anécdotes sovint sucoses i costumistes, mirall d'un món rural perdut  per sempre i trufades de referéncia a plats de cuina tradicionals, amb un annex final que aplega una quarantena de receptes característiques de casa, algunes de molt típiques de la comarca com l'ofegat de la Segarra o les antológiques perdius a la vinagreta que encara guisa amb amor i paciéncia la "padrina" Ramona Closa.

Materia en Llibreria Maresme

  • NUEVO LIBRO DE COCINA DIETETICA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    NUEVO LIBRO DE COCINA DIETETICA
    Nº 542
    BIRCHER-BENNER
    Ediciones rialp
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    16,47 €15,65 €

  • Tu ahorras, ¡ganamos todos! -5%
    Titulo del libro
    Tu ahorras, ¡ganamos todos!
    AA.VV
    Plataforma editorial
    Se trata simplemente de aprender a gestionar la alimentación, para gastar menos dinero y estar más saludables...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Cocina inteligente -5%
    Titulo del libro
    Cocina inteligente
    Bustos Pueche, Alicia
    Eunsa
    No disponible

    32,00 €30,40 €

  • 500 zumos verdes -5%
    Titulo del libro
    500 zumos verdes
    Beckerman, Carol
    Blume
    500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

  • LA COCINA DE CLAUDIO
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE CLAUDIO
    GARCIA GALINDO, CLAUDIO / TORRES, RAUL
    Editorial zaquizami
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,04 €19,99 €

Pages editors en Llibreria Maresme

  • El tres porquets: conte-joc -5%
    Titulo del libro
    El tres porquets: conte-joc
    Codignola, Nicoletta
    Pages editors
    Aquest conte tradicional d'origen anglés, famós també per la versió cinematográfica, es presenta una ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Cent amanides i entrants freds -5%
    Titulo del libro
    Cent amanides i entrants freds
    Pallares Oliva, Joan
    Pages editors
    El llibre conté un centenar de receptes per a ser servides a temperatura ambient, que van de les composicions ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

  • Fer front -5%
    Titulo del libro
    Fer front
    Nº 13
    Ordás García, Carlos Ángel
    Pages editors
    Fer front és la història de l'articulació del moviment antimilitarista a Catalunya, centrada en l'oposi...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • La capsa dels fils -5%
    Titulo del libro
    La capsa dels fils
    MARGARIT, REMEI
    Pages editors
    Crec que cada vida té un fil conductor com el fil d'Ariadna per sortir del laberint, i de la mateixa manera qu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • T'HO VAIG PROMETRE, JAN, I ALTRES NARRACIONS -5%
    Titulo del libro
    T'HO VAIG PROMETRE, JAN, I ALTRES NARRACIONS
    AA.VV
    Pages editors
    T?HO VAIG PROMETRE, JAN, EL CONTE GUANYADOR QUE DONA TITOL A AQUEST LLIBRE, éS LA HIST.RIA DE DOS AMANTS QUE F...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €