La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Llibreria Maresme

  • MIS RECETAS MÁS SALUDABLES -5%
    Titulo del libro
    MIS RECETAS MÁS SALUDABLES
    Ramsay, Gordon
    Grijalbo
    Ingredientes frescos cocinados de forma saludable para potenciar su sabor: este es el principio indispensable q...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • Cremas (Mesa y mantel) -5%
    Titulo del libro
    Cremas (Mesa y mantel)
    Vitelli, Patrizia
    Debate
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 13-11-2025

    20,90 €19,86 €

  • LA CUINA DEL BOLET -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DEL BOLET
    Nº 3
    BELDA ANTOLI, ANTONIO / GALLEGO RICO, SERGI
    Onada edicions
    Els camins dels bolets i els humans han estat units des del principi per diferents motius. Per una banda, els b...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Platos mediterráneos -5%
    Titulo del libro
    Platos mediterráneos
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    40 recetas con las que podrás embarcarte en un viaje culinario por todo el Mediterráneo, con el toque persona...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • Recetas infalibles -5%
    Titulo del libro
    Recetas infalibles
    Colás, Paloma
    Anaya multimedia
    Prepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabores deliciosos y auténtica pasión gastronómica...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,95 €24,65 €

Cossetania edicions en Llibreria Maresme

  • BANYS DE NATURA -5%
    Titulo del libro
    BANYS DE NATURA
    Nº 98
    Pellicer Olles, Vicent
    Cossetania edicions
    «Vicent és un bon coneixedor del Port, i una persona que sap adonar-se'n i valorar la bellesa de les coses. D...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • Il·lusionistes del futbol -5%
    Titulo del libro
    Il·lusionistes del futbol
    Cèlia Sànchez-Mústich. Amb dibuixos de Carlos Avallone
    Cossetania edicions
    Qué ens suggereix, el futbol, sobre les relacions de parella O sobre el temps i l'atzar La "religió" del futb...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • 100 qüestions per entendre l'atmosfera -5%
    Titulo del libro
    100 qüestions per entendre l'atmosfera
    MAZON, JORDI / COSTA, MARCEL
    Cossetania edicions
    Per qué el cel és blau Es el mateix un llamp que un llampec Per qué refrigera un ventilador Existeixen els m...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • GELÓS DE VIDA -5%
    Titulo del libro
    GELÓS DE VIDA
    Nº 142
    Fonoll, Celdoni
    Cossetania edicions
    Celdoni Fonoll ens ofereix Gelós de vida [Dietari 2013/2014], el segon  volum dels seus dietaris. Després d'E...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Tot trinca (1969-2010) -5%
    Titulo del libro
    Tot trinca (1969-2010)
    David Escamilla
    Cossetania edicions
    Els tres de Canet, en Toni, en Josep Maria i en Miquel Angel, van arribar a fer-la tan grossa que encara avui e...
    No disponible

    12,80 €12,16 €