La nova cuina de les Garrigues

La nova cuina de les Garrigues

Editorial:
Fonoll editorial
EAN:
9788494111969
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941119-6-9
Páginas:
120
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest recull aplega una selecció de la millor cuina garriguenca, vista a través dels ulls de les noves generacions de xefs de la comarca. En les seves receptes s'hi barregen sabors antics i noves textures, nous ingredients i productes de sempre, de la terra. Passat i present s'uneixen per crear plats que, heretats d'una llarga tradició gastronómica i sobre la base del producte garriguenc per excel.léncia, l'oli d'oliva verge extra, ara són reelaborats amb el toc de la modernitat i maridats amb els millors vins de la comarca. Els convidem, per tant, a descobrir la nova cuina de les Garrigues.

Otros libros del autor en Llibreria Maresme

Materia en Llibreria Maresme

  • Thermorecetas -5%
    Titulo del libro
    Thermorecetas
    AA.VV
    Oberon
    Thermorecetas nace en el año 2010 y, en la actualidad, constituye un referente entre los blogs de cocina con T...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Mug cakes -5%
    Titulo del libro
    Mug cakes
    AA.VV
    Lunwerg editores
    Llega la manera más fácil y sabrosa de preparar postres caseros: los mug cakes. Listos en 2 minutos, divertid...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Vegano -5%
    Titulo del libro
    Vegano
    Pryderi Pritchard, Mathew
    Blume
    * Un libro que muestra lo fácil que puede ser convertirse en vegano y cómo la alimentación adecuada puede ay...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • COCINA CON GARROTE -5%
    Titulo del libro
    COCINA CON GARROTE
    Nº 00000
    BERASATEGUI, MARTIN
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,90 €25,56 €

  • Risotto -5%
    Titulo del libro
    Risotto
    Maxine Clark
    Ceac ediciones
    Con verduras, marisco, carne... y demásPreparar un risotto es una de las experiencias culinarias mas relajante...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

Fonoll editorial en Llibreria Maresme

  • BRUSQUINA D'INSTANTS -5%
    Titulo del libro
    BRUSQUINA D'INSTANTS
    Rispau I Falgas, Anna
    Fonoll editorial
    A Brusquina d'instants les poetes Anna Rispau i Sílvia Romero i la pintora Pilar Campmany construeixen un diá...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    12,00 €11,40 €

  • CONSTRUCCIO DE LA NIT -5%
    Titulo del libro
    CONSTRUCCIO DE LA NIT
    PANTINAT, ANNA
    Fonoll editorial
    Construcció de la nit és un poemari escrit entre 2011 i 2012, després de la lectura de Destrucción de la ma...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Banyetes i els Aiguamolls de Rufea -5%
    Titulo del libro
    Banyetes i els Aiguamolls de Rufea
    Nº 7
    Freixenet Esteve, Elisabet
    Fonoll editorial
    En Banyetes i els seus amics decideixen participar en la neteja dels Aiguamolls de Rufea, un espai natural ple ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Tu, Vallverdú. Entrevista a una vida -5%
    Titulo del libro
    Tu, Vallverdú. Entrevista a una vida
    Nº 4
    Canosa Farran, Francesc
    Fonoll editorial
    Josep Vallverdú Aixalà és l'escriptor més prolífic, longeu i heterogeni de la literatura catalana. Però e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Tan sols una ombra -5%
    Titulo del libro
    Tan sols una ombra
    Villafranca San Agustin, Jesus Maria
    Fonoll editorial
    En la percepció d'alguns poetes, els poemes sorgeixen de sobte, portadors de missatges difícils de desxifrar ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €